离职后社保问题的处理是：劳动者离职后社保停缴，有新工作单位的社保关系可随本人转移。新单位可到当地的社保经办机构为劳动者办理社保关系转移手续，由新单位继续缴纳各项社保费用。法律依据：《劳动合同法》第五十条用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
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劳动者退休后，与尚未参加社会保险统筹的原用人单位因追索养老金、医疗费、工伤保险待遇和其他社会保险费而发生的纠纷，当事人不服劳动仲裁后，依法向人民法院起诉的，人民法院应当受理。
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你好，若单位没有给员工办理社保的，建议先进行协商，协商不成的，收集相关证据向仲裁委员会申请劳动仲裁。